Välj magra mejeriprodukter
Många äter dagligen mejeriprodukter. En viktig del i kostrådgivningen är därför att uppmuntra till val av magrare alternativ. Ett glas standardmjölk till exempel, innehåller lika mycket mättat fett som sju glas lättmjölk eller 30 glas minimjölk. Det finns alltså mycket att vinna på att välja magrare alternativ, inte minst till frukost då många äter mejeriprodukter. Om man istället drar ner på mängden får man visserligen i sig mindre av de ohälsosamma m ättade fetterna och transfetterna, men samtidigt får man också i sig mindre av de näringsämnen i mjölken som är bra för hälsan, som till exempel D-vitamin och proteiner.