Hur äter vi – egentligen?

Den vänstra pyramiden illustrerar hur vi bör äta, den högra hur vi faktiskt äter. Livsmedelsverkets senaste undersökning visar att det nästan är tvärtom mot rekommendationerna. Vi äter till exempel hela 15 kg godis per person och år, vi äter för mycket mättat fett, för lite fibrer, för lite grönsaker och frukt och unga människor är de som äter sämst ur hälsosynpunkt.